O custeio refere-se aos recursos financeiros utilizados para cobrir as despesas operacionais de uma atividade rural, como plantio, manejo e colheita.
No agronegócio, o custeio envolve gastos com insumos (sementes, fertilizantes, defensivos), mão de obra, combustível, manutenção de máquinas e outros custos necessários para manter a produção.
Existem diferentes formas de custeio, incluindo recursos próprios do produtor e financiamentos rurais, como o crédito de custeio oferecido por bancos e programas governamentais.
Uma boa gestão de custeio é essencial para garantir a rentabilidade da produção e evitar prejuízos, especialmente em cenários de variação de preços e clima.
